Hier ist ein Teil der Reise
Barossa Valley Estate hat sich zu kompromissloser Qualität und Beständigkeit bei Super-Premium-Rotweinen verpflichtet. Mit dem hyper-effizienten Kühlsystem von Climate Wizardmacht dieses Streben nach Perfektion es einfacher, eine erfolgreiche Formel zu erreichen, immer und immer wieder.
Die Projektanforderungen waren:
- Ausstattung der bereits gut isolierten Fasshalle mit einer Klimaanlage
- Aufrechterhaltung der Weintemperatur im Fass bei oder nahe der angestrebten Lagertemperatur von 16°C
- Die relative Luftfeuchtigkeit in der Fasshalle muss zwischen 65 % und 75 % gehalten werden.
Der Energieverbrauch des installierten Systems war ein Schlüsselfaktor im Entscheidungsprozess, als es um den Vergleich der einzusetzenden Gerätetypen ging. Die Nachforschungen von Barossa Valley Estate führten schnell zu dem Schluss, dass Climate Wizard Supercool die beste Option war, um alle Anforderungen zu erfüllen, zusammen mit einem speziell entwickelten Kanalsystem, das die kühle Luft gleichmäßig in der Fasshalle verteilt.
Sehen Sie sich das Video an und erfahren Sie, wie Climate Wizard dem Barossa Valley Estate die vollständige Kontrolle von Temperatur und Luftfeuchtigkeit ermöglicht hat, um die Herstellung des erstklassigen Weins, für den sie berühmt sind, zu erleichtern.
Leistungsübersicht
- Drastische Senkung des Energieverbrauchs und der Kühlkosten im Vergleich zu gleichwertigen gekühlten Systemen
- Liefert sehr niedrige Zulufttemperaturen
- Hält die gewünschte Luftfeuchtigkeit aufrecht
- Einfache Installation
- Werkseitig installierte BMS-Schnittstelle
- Optionale BACnet-Schnittstelle
- Modelle CW-H15 und CW-80 verfügbar
- In Australien entworfen und hergestellt
Entwickelt für die effiziente Kühlung von Weinfasslagerräumen
Climate Wizard Supercool ist die neueste Entwicklung der erfolgreichen Climate Wizard Reihe von indirekten Verdunstungskühlern. Er erreicht eine noch höhere Kühlleistung, indem er dem indirekten Wärmetauscher eine speziell entwickelte Direktverdampfungsstufe nachschaltet. Durch diese Technik werden die sehr niedrigen Vorlauftemperaturen, die durch den indirekten Wärmetauscher erreicht werden, weiter abgekühlt, wobei der Zuluft die erforderliche Feuchtigkeit zugeführt wird. Climate Wizard Die Fähigkeit von Supercool, die erforderliche Kühlleistung zu sehr niedrigen Betriebskosten zu erbringen, ist darauf zurückzuführen, dass es keine mechanischen Kompressoren oder schädlichen Kältemittel verwendet. Dies wiederum macht es zur natürlichen Wahl für die Kühlung von Fasshallen in Weinkellereien.
Seit der Installation hat Seeley International Temperatur- und Feuchtigkeitsüberwachungsgeräte in der Fasshalle installiert, um die tatsächliche Weintemperatur in den Fässern vom Boden bis zur Decke sowie die Umgebungstemperatur und die relative Luftfeuchtigkeit in der Fasshalle aufzuzeichnen.
Seeley International Auch der Energieverbrauch der Klimaanlagen Climate Wizard wurde überwacht. Dieser wurde mit dem Ziel aufgezeichnet, ihn mit dem geschätzten Energieverbrauch zu vergleichen, der erforderlich gewesen wäre, wenn die Weinkellerei ein herkömmliches Kühlsystem und ein Befeuchtungssystem für dieselbe Aufgabe gewählt hätte. Die Ergebnisse zeigen, dass das Climate Wizard Supercool-System unglaubliche Einsparungen von bis zu 80%^ im Vergleich zu der Energie, die ein Kühlsystem verbraucht hätte, ermöglicht.
Weit verbreitet bei Weinkellereien im In- und Ausland
Climate Wizard ist in der Weinbranche seit vielen Jahren weit verbreitet und wird zur Klimatisierung von Fasshallen, Verkostungsräumen und Abfüllanlagen eingesetzt.
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^Vergleich mit Kühlsystemen, die die gleiche Aufgabe erfüllen. Basierend auf tatsächlichen Fallstudiendaten in Vorkühlungsanwendungen.
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